Descrizione
Marmellata al Bergamotto
La nostra marmellata di Bergamotto viene realizzata solo con Bergamotti selezionati, e questo assicura al prodotto qualità e genuinità. Il Bergamotto di Calabria è un frutto particolarissimo e unico in quanto cresce solo sulla costa Jonica in Provincia di Reggio Calabria. Il frutto viene raccolto da Novembre a Marzo, è di colore giallo e di forma rotonda e possiamo distinguerne 3 tipi: il femminello, il castagnaro e il fantastico.
La marmellata viene realizzata tradizionalmente e contiene il 49% di frutta e un quantitativo di zucchero pari a gr.40 per gr.100 di prodotto. E’ ottima da utilizzare per la prima colazione, per farcire dolci oppure come antipasto sui formaggi.
Barattolo da gr. 100. Ingredienti: Bergamotto origine Calabria, Zucchero, Pectina. Antiossidante: Acido Ascorbico
