Azienda Agricola Patea – Il Bergamotto in tutte le sue forme nel mercato coperto di Campagna Amica a Reggio Calabria
L’azienda agricola Patea nasce nel 2007 dalla dedizione di Fabio Trunfio: titolare dell’impresa che ha ereditato la passione dei genitori.
Fabio è socio Coldirettii ed è aderente alla rete di Campagna Amica sin dal 2014!
L’azienda agricola Patea sorge sulla costa Jonica, località rinomata in tutto il mondo proprio per la produzione di bergamotto; ‘’L’idea -afferma Fabio- è nata dalla necessità di valorizzare il bergamotto: prodotto unico che è tipico soltanto del nostro territorio.’’
I prodotti BIO dell’azienda sono fortemente richiesti anche all’estero (nello specifico in paesi come America, Lussemburgo, Francia, Germania sono particolarmente richiesti oli essenziali e succhi) e nella GDO che ultimamente si mostra interessata a rivendere prodotti BIO, dato l’aumento di richieste da parte di clienti sempre più attenti agli ingredienti ed alle provenienze dei prodotti che vanno a finire a tavola. Il bergamotto ed i suoi derivati sono stati inoltre riconsiderati alla luce di ricerche ed esperimenti che hanno dimostrato non solo che il bergamotto è commestibile, ma anche che il succo fresco ha proprietà in grado di abbassare il colesterolo e regolare i livelli di glucosio nel sangue.
Il direttore della Coldiretti Reggio Calabria, in merito all’azienda agricola Patea, afferma ‘‘l’azienda rappresenta un’eccellenza sul nostro territorio; la famiglia Trunfio si impegna al massimo per valorizzare un prodotto veramente unico dal quale vengono ricavati preziosi derivati che possono venire impiegati in modi diversissimi… basti pensare all’essenza di bergamotto che è alla base delle migliori fragranze francesi. Un’altra caratteristica distintiva dell’azienda Patea è il fatto che la filiera sia tutta coperta dall’impresa stessa: a partire dal lavoro nei campi, passando per l’estrazione e lo stoccaggio fino poi alla distribuzione.
A casa Coldiretti siamo fieri di poter avere con noi aziende che abbiano filiere etiche e che siano spinte da una forte passione rispetto a ciò che producono, in modo che possa essere svolta anche un’attività di tipo divulgativo, così da accrescere sempre di più la consapevolezza nei consumatori finali. In questo l’azienda Patea può sicuramente rappresentare un esempio sul territorio reggino, per questo siamo felicissimi di ospitare l’azienda presso il nostro mercato coperto a Reggio Calabria!’’
fonte: https://www.facebook.com/coldirettireggiocalabria
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