Il Nostro Bergamotto e lo chef stellato Alessandro Circiello, esperto di cucina basata sulla sana alimentazione, protagonisti al cooky show presso il centro fiera Montechiari provincia di Brescia .
La sua cucina è il risultato di un giusto equilibrio tra la tradizione e la nuova concezione gastronomica, che porta ad alleggerire le pietanze.
Ne nasce una cucina creativa di territorio, rivisitata, che lascia spazio a preparazioni coniugate con prodotti di varia provenienza, sempre nel rispetto delle fondamentali regole di etica culinaria: delicatezza e leggerezza di contenuto.
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